photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le GOULU, connu pour ses plats maison préparés avec des produits frais du moment, recrute un(e) Commis de cuisine polyvalent (sucré et salé) Profil recherché : Expérience minimum exigée : 1 an Passionné(e) par la cuisine avec l'envie d'apprendre et d'évoluer Rigoureux(se) et créatif(ve) Conditions : Poste à pourvoir de suite 2 jours de repos / semaine Salaire selon votre profil et expérience Ce que nous offrons : Une ambiance de travail conviviale et stimulante La possibilité de travailler avec des produits frais et de qualité Des opportunités de développement professionnel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) cuisinier ou commis de cuisine . Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 4 jours, du mardi au samedi. Un cadre de travail convivial et respectueux. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer les plats Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition.

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier de restauration collective H/F confirmé. Pendant votre mission vous serez amené à :-Préparation et réalisation des plats dans le respect des menus établis -Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité. -Mise en place, cuisson et dressage en grande quantité-Appliquer les normes de présentation du restaurant -Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques) -Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes -Travailler en autonomie et auto-contrôler son travail. Poste en temps plein, 8H30 à 19H30. Personne dotée d'un sens aigu de l'organisation et aimez le travail en équipe tout en étant autonome. Dynamique, rigoureux et minutieux dans votre travail, vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène. Maitrise des normes HACCP Capacité à travailler en rythme soutenu et gérer la production en volume.

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons sur un remplacement maladie un(e) Aide de Cuisine expérimenté(e) à temps partiel de 112.66 heures par mois. Le planning et les horaires de travail s'organiseront du lundi au vendredi de 8h00 à 13h15. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé(e), créatif(ve) et motivé(e). Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétence et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Paron, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible. Vous intègrerez une des deux équipes en place (planning à voir avec l'employeur). Les horaires de travail au poste peuvent être au plus tôt à 7h00 et jusqu'à 20h00 au plus tard. Sous la responsabilité du Chef(fe) de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le ou la Chef(fe) cuisinier(e) en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de management (gérer les approvisionnements et les inventaires).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vigneux-sur-Seine, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) commis(e) passionné(e) et dynamique pour notre restaurant traditionnel français. C'est une belle opportunité pour quelqu'un qui souhaite participer activement au lancement d'un nouvel établissement, et s'investir dans une aventure humaine et culinaire unique. Notre cuisine mettra à l'honneur les grands classiques de la gastronomie traditionnelle, préparés avec authenticité et gourmandise. Vos missions : - Maîtrise des bases de la cuisine. traditionnelle française - Participer à la mise en place de la carte et à la création des plats. - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes - Assurer la préparation et le dressage des mets dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Contribuer à la gestion des stocks - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle et la direction. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Commis/e expérience réussie dans un restaurant traditionnel. - Motivé(e), curieux(se), rigoureux(se) et désireux(se) de s'investir dans un projet à long terme. - Passion pour la gastronomie française et sens du travail bien fait. Nous offrons[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Participe au suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Le Rocher de Malendure recherche un(e) commis(e) de cuisine/plongeur(e). Les principales tâches: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, découpage des viandes/poissons, confection du pain, etc. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats - Faire la plonge - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste immédiate

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de vos missions, vous devrez : - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte -Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande -Traiter une commande - Saisir une commande sur informatique - Réaliser un service en salle - Veiller à la satisfaction d'un client - Encaisser le montant d'une vente - Débarrasser une table - Nettoyer une salle de réception Horaire du soir : 16h-22h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Pizzeria à l'Etang salé recherche son apprenti(e) en cuisine. Vous serez en apprentissage avec CREE (autre organisme de formation accepté) sur le poste de commis de cuisine essentiellement. Vos missions principales : - Préparation des ingrédients - Fabrication des pizzas - Préparation des plats simples (paninis, pâtes fraiches, salades) - Nettoyage de l'espace de travail - Accueil clientèle - Encaissement Vous ne serez jamais seul et travaillerez en lien avec votre maitre d'apprentissage. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire pendant vos semaines en entreprise, le reste du temps vous serez à l'école pour préparer votre diplôme (CAP/BEP et ou bac pro). Vous avez idéalement moins de 21 ans et possédez un moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique au cœur de Tournon-sur-Rhône ! Le Saint Joseph, situé sur le quai Farconnet à Tournon-sur-Rhône, est un bistrot traditionnel réputé pour sa cuisine authentique et ses produits frais. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à notre succès. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais. Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la réalisation de 8 services par semaine. Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à l'amélioration continue de notre offre culinaire. Profil recherché : Expérience significative en cuisine traditionnelle. Connaissance de la cuisson basse température (un plus). Motivé(e), autonome, rigoureux(se), organisé(e) et appliqué(e). Esprit d'équipe et capacité à gérer un service de 80 à 100 couverts. Passionné(e) par la cuisine et souhaitant évoluer vers un poste de chef cuisinier. Ce que nous offrons : Un contrat en CDI avec 2 jours de repos consécutifs. Un salaire attractif, à discuter selon votre expérience et vos compétences. Une[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine de L'Eau Vive vous invite à servir et faire le service dans un cadre naturel exceptionnel et raffiné. Notre établissement, situé à Largentière, recherche un(e) serveur (se) en CDD saisonnier pour assurer le service en salle, garantissant la satisfaction de nos hôtes. Vous êtes dynamique, souriant (e), venez nous rejoindre pour la saison été 2026 d'Avril à Septembre-Octobre. Accueillir les clients et offrir un /service prompt aux tables - Servir les plats et boissons aux clients en leur formulant des recommandations le cas échéant - Partager votre connaissance du menu pour répondre aux questions et aux demandes spéciales des clients - S'assurer que les clients sont satisfaits de chaque plat et boisson - Débarrasser les tables, effectuer les tâches de clôture. En avril, mai, juin et septembre vous ferez 12 heures par semaine et en juillet, août et les ponts de mai vous ferez 30 heures par semaine.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un Second de Cuisine. En tant que Second de cuisine, vous participerez activement à la création et à la réalisation de notre menu. Vous serez également responsable de la supervision du personnel en cuisine, de la commande des aliments, et de l'organisation du travail en cuisine. Responsabilités : - Assistance au chef de cuisine dans la création des menus. - Supervision de l'équipe de cuisine et coordination du travail. - Contrôle de la qualité des plats sortants. - Commande et gestion des stocks de nourriture. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Formation du personnel de cuisine. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Second de cuisine ou dans un poste similaire. - Passion pour la cuisine et créativité culinaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. - Bonne organisation et autonomie. - Connaissance des normes HACCP. *** Possibilité de logement sur place *** Cadre agréable dans un environnement prestigieux et stimulant. Contrat CDD 6 mois ou CDI direct. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Le serveur assure un service de qualité au sein du restaurant et contribue à la satisfaction des clients. Vos missions : Préparer la mise en place de la salle avant le service Accueillir et installer les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Assurer le service des plats et des boissons Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Gérer les éventuelles réclamations avec courtoisie Horaires : Vous travaillez en coupure ou en continu (à négocier avec l'employeur).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Vous recherchez un poste de cuisinier dans le domaine de la restauration collective ? Nous recherchons pour notre client, un(e) employé(e) de restauration (h/f). Vous participerez à la remise en température des plats, à leur présentation, ainsi qu'à la préparation des entrées et des desserts. Vous serez également impliqué(e) dans le service au self, la plonge et le nettoyage. Votre vigilance sera essentielle pour prévenir les risques liés aux gestes et postures, ainsi qu'aux sols glissants, brûlures et coupures. Nous recherchons un(e) professionnel(e) capable de s'intégrer rapidement dans un environnement dynamique. Une première expérience dans le domaine de la restauration collective est un plus. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quay-Portrieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une serveur/euse. Vous assurerez la mise en place, l'envoi des plats, le nettoyage des tables et de la salle etc 50 à 150 couverts / jour Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5-6 serveurs Le poste est ouvert à toute personne motivée ayant le sens du service client et du travail d'équipe Vos conditions de travail : Travail du MERCREDI au DIMANCHE (repos lundi et mardi) 39h hebdomadaires Rémunération selon profil Poste à pourvoir dès que possible

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'agent recruté participe à la conception, la préparation, le conditionnement, le stockage et la distribution des repas, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective. Il est placé sous l'autorité directe du chef de cuisine. CAP CUISINE minimum exigé. Missions principales 1. Préparation et distribution des repas Concevoir et préparer les repas en fonction des menus établis. Réaliser les préparations culinaires froides et chaudes à partir des denrées fournies. Transformer, valoriser et présenter les produits. Vérifier la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats. Participer au dressage, à la mise en assiette et à la mise en place du self. Assurer la distribution des repas aux convives. 2. Entretien des locaux et du matériel Contribuer à l'entretien et au nettoyage des locaux, du matériel de cuisine et de la plonge. Trier et évacuer les déchets selon les procédures établies. 3. Contribution à la transition écologique et énergétique Favoriser et mettre en œuvre, dans son activité quotidienne, les actions engagées par l'établissement en matière de développement durable. Relations professionnelles L'agent[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orchamps-Vennes, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vos Missions Principales : -Préparation et fabrication : réaliser les différentes préparations de charcuterie selon les règles de l'art (pâtés, saucissons, jambons, plats traiteur, etc.). -Gestion du Rayon : assurer la gestion des stocks, la rotation des produits, le conditionnement et la mise en valeur du rayon (attractivité et fraîcheur). -Vente et Conseil : accueillir et conseiller les clients avec le sourire, les orienter dans leurs choix et garantir une expérience d'achat agréable. -Hygiène et Sécurité : respecter strictement les normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP). Poste du lundi au samedi

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurerez la préparation des plats dans le respect des procédures de l'enseigne. Votre profil: - Première expérience en restauration avec la connaissance des normes HACCP - Maitrise du français (Lu/Parlé) - Bonne présentation (cuisine ouverte) - Dynamisme et Bonne réactivité Vous réaliserez dans un premier temps une immersion professionnelle de 3 à 5 jours puis 1 formation spécifique avant embauche (300h) Prise de poste en janvier 2026 Les conditions de travail: Vous aurez 2 jours de congés consécutifs à définir après la période de formation. Travail en coupure avec les amplitudes horaires maximum suivantes: de 9h à 14h30 puis de 18h à22h30. L'établissement est ouvert 7jr/7 (sauf Noel, 1ier janvier et 1ier mai)

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ézy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé. Vos principales missions: - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative Contrat à pourvoir à compter du 05/01/26 dans le cadre d'un remplacement.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochefort-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un boulanger/ une boulangère en cdi 39h Les missions sont les suivantes: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs..) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (aplatissage de la pâte). - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries. - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graine de sésame, sucre, nappage.) après refroidissement. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales.) , pain sandwich, les plats traiteurs (pizzas, fougasse repas, fougasses, quiches.) - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.)

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 5 janvier 2026 à temps non complet (de 33,95/35ème) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine H/F passionné pour rejoindre notre équipe à partir du 03/03/2026, Vous êtes cuisinier, ce poste est fait pour vous si : * L'organisation et la rigueur font parties de vos principes. * La transparence, la communication et l'humour sont vos points forts. * Vous êtes perfectionniste dans l'application des règles d'hygiènes. * Votre motivation et votre investissement se ressentent dans vos assiettes. Vous aimez l'authenticité et la proximité, venez rejoindre une équipe de professionnels passionnés et investis qui ne demande qu'à partager ! Nous proposons une cuisine maison, avec des produits frais, de saison et au maximum locaux. La carte est changée à chaque saison. Vous travaillez avec un commis de cuisine. Horaires hors vacances scolaires : - Trois jours et demi travaillés par semaine ( du jeudi midi au dimanche midi) - Trois jours et demi de repos consécutifs ( du dimanche soir au mercredi soir ) Missions : - Gestion des commandes de marchandises et réassort - Mise en place avant le service - Préparation et gestion des plats chauds et froids - Nettoyage de la cuisine en fin[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Coublevie, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions du poste : - effectuer, sous la responsabilité du responsable de service, la gestion de groupe d'enfants âgés de 3 à 10 ans au sein des services périscolaires (restaurant et accueil de loisirs périscolaire, matin et soir) - Assurer la surveillance et l'animation de ces temps périscolaires Tâches principales et activités : Temps d'accueil périscolaire - Récupérer un groupe d'enfants à sa sortie de classe à l'aide d'une liste - Contrôler des effectifs journaliers et s'assurer de leur validité - Accompagner des enfants sur des trajets école restaurant ou accueil de loisirs périscolaire à pied - Remettre des enfants à un adulte en vérifiant identité et autorisation - Eduquer et sensibiliser les enfants à la diversité des goûts, au tri des déchets, au respect des autres et à la vie en collectivité - Mener et animer des activités avec un groupe d'enfants (3 à 10 ans) : aménager les espaces - Réagir en cas de problèmes, accidents et appliquer les procédures d'urgence, soigner des petites blessures - savoir réagir et s'adapter aux situations imprévues - accompagner les enfants pendant le temps du repas (self, retour du plateau, service à table) Temps dédié à[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel-Restaurant situé dans un cadre privilégié et touristique, recherche un/une chef-fe de partie tournant-e pour rejoindre son équipe à l'esprit familial. Nous mettons l'accent sur une cuisine locale et traditionnelle. ***Missions : Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Assurer la rotation sur différents postes de cuisine (entrée, plat, dessert, etc.). Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Contribuer à l'ambiance chaleureuse et familiale de l'établissement. ***Profil recherché : Expérience en tant que chef de partie ou commis de cuisine indispensable dans le même type d'établissement idéalement, Qualification dans le métier bienvenue, Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle et locale indispensable, Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes indispensable, Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène indispensables, Dynamisme et passion pour la gastronomie. ***Conditions : Contrat : CDI temps plein. Salaire à négocier selon expérience sur le même type de poste. ***Contact[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant au coeur de Pierrefitte sur Sauldre, nous recherchons notre aide cuisine plongeur dans le cadre d'un CDD de remplacement pouvant évoluer. Débutant ? Aucun souci, nous vous proposons de vous accompagner en interne afin de garantir votre prise de poste. Vous aurez pour missions principales : - Nettoyage de la cuisine - Petite et grosse plonge en binôme - Nettoyage et épluchage des légumes - Aide à la réception de commande - Mise en place des entrées et des desserts - Aide à la mise en place des plats Vous travaillez du mercredi au dimanche, Mercredi, jeudi et dimanche 8h30 15h Vendredi samedi 8h30 15h puis de 19h à 23h.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant Léo Léa, dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, propose un contrat en alternance pour préparer un cap ou un bep cuisine. Vous serez formé à : - - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Assurer le bon fonctionnement de l'établissement en exécutant des tâches variées en salle, en cuisine et à la plonge, garantissant ainsi la qualité du service et le respect des normes d'hygiène. Accueil et Encaissement : Accueillir les clients, prendre les commandes (si applicable), et effectuer l'encaissement et la facturation. Mise en Place : Préparer les buffets, les présentoirs. Participer aux tâches de préparation de base (épluchage, découpe de légumes, préparation des sandwichs ou salades froides). Effectuer la cuisson simple (frites, réchauffage, montage de plats froids ou chauds simples) selon les instructions. Savoir-faire Technique: Connaissances de base en techniques culinaires (coupe, assaisonnement), maîtrise des règles d'hygiène (HACCP), rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Savoir-être : Polyvalence, flexibilité, dynamisme, endurance physique, sens du service client (sourire, courtoisie), et esprit d'équipe. Organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à prioriser dans un environnement au rythme soutenu. Disponibilité : Capacité à travailler en horaires coupés, les soirs, week-ends et jours fériés selon les besoins de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plaine-sur-Mer, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous recherchons un employé de collectivité H/F à partir du 29/12/25 et sur du long terme voir embauche allotement de chariot Assurer la mise en place des plats froids Assurer l'entretien des équipements, du matériel et des espaces de travail. Réaliser la plonge. Rigoureux Polyvalent Première expérience souhaitée Autonome Respect des consignes Travail de 12h15 à 20h

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une équipe motivée, orientée cuisine maison et produits frais. Missions principales : Préparation et envoi des plats selon les fiches techniques Gestion du poste chaud / froid selon votre expérience Réception, contrôle et stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou type grillade Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et fiabilité Motivation à participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant Nous offrons : Un poste stable au sein d'une entreprise familiale dynamique Une rémunération attractive à 1 800 € nets Un environnement de travail bienveillant et structuré Prise de poste : Début 2026. Candidature : Merci d'envoyer CV + disponibilités par mail ou de contacter directement L'Aromate (Souillac).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Reims, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire nous recherchons un/une cuisinier(e) de collectivité. Missions principales : Préparer, confectionner et dresser les plats, mets et repas en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la réception, le contrôle et le stockage de la marchandise. Participer à l'élaboration des menus. Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil recherché : CAP/BEP en cuisine ou équivalent exigé. Expérience de 5 ans en restauration (collective ou traditionnelle) Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, rigueur et disponibilité. Vous travaillerez en coupure (amplitude 6h-20h)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Le restaurant Bouillon Marcel situé à côté du Leclerc à Fagnières cherche un(e) Serveur (H/F) afin de renforcer son équipe. Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux. Vos missions sont dans le cadre du service sont : - Participer à la mise en place du service, - Participer à l'envoi de tous les plats et boissons, - Débarrasser et redresser les tables, - Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar, - Rangement et nettoyage de la salle. Vous pouvez également être amené(e) à travailler aux offices et dans ce cadre vous participerez à l'entretien du restaurant ainsi qu'aux préparations des denrées, dans le respect des règles d'hygiène et toutes les tâches ponctuelles nécessaires au bon fonctionnement du restaurant. Poste à pourvoir à partir du 5 janvier 2026.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Oisseau, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'EHPAD "La Colmont" de Oisseau composé de 34 lits et d'une trentaine d'agents recherche un(e) cuisiner(e) (H/F). Vos missions seront : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, des contraintes de fonctionnement, - Réaliser des cuissons et assaisonnements pour l'ensemble des fabrications (normales et diététiques), - Contrôler qualitativement (cuisson, assaisonnement) et quantitativement des produits finis et traitement des non-conformités, - Dresser les préparations, - Contrôler les conditions de préparations, - Mettre en température des plats dans les offices, - Entretenir et nettoyer des matériels et des locaux de production de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipement), - Elaborer les menus avec la diététicienne, - Contrôler les réceptions de produits, - Apprécier un niveau de cuisson, - Valoriser une préparation culinaire, - Travailler en équipe, - Evaluer la conformité des produits, - Connaître les règles d'hygiène et la méthode H.A.C.C.P., - Etablir des relations avec les agent(e)s qui assurent le service et les résident(e)s afin d'apprécier la qualité des menus[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le restaurant Le Marrakech situé Nancy centre recherche son aide cuisinier H/F. Vos missions: - Aider à élaborer, préparer et dresser les plats traditionnels marocains (Tajines, Couscous, Seffa, Pastilla poulet, Pastilla fruits de mer, Rfissa, Briwates salés, Hrira, Bissara, Hssouwa, Zaalouk, Taktouka, Mechoui d'agneau, Grillades,...) - Veiller au respect des normes d'hygiènes et sécurités alimentaires (HACCP) - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés Profil: - Vous avez au moins 1 an d'expériences en tant qu'aide cuisinier - Vous avez de l'expérience dans la cuisine marocaine - Vous avez le sens de l'organisation - Bonne communication - Esprit d'équipe Buffet à volonté le midi. Restaurant ouvert du lundi au samedi midi et soir. 2eme jour de repos à définir Repas pris en charge pendant les services Prime de fin d'année

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi, le midi uniquement. Vos missions principales : - Préparation : vous préparez les produits (plats, sandwichs, salades, coffrets repas...) selon les normes établies, dans le temps imparti, à l'aide de fiches techniques. - Vente au comptoir : vous accueillerez les clients selon les méthodes établies et vous procéderez aux encaissements. - Livraison : Vous assurerez la livraison selon les normes définies tant au niveau sécurité qu'au niveau contact clients dans le respect des délais de livraison. Vous serez également amené à répondre au téléphone, recharger les vitrines libre-service et participer au rangement et nettoyage de l'établissement. Disponibilité entre 6h00 et 17h00 selon plannings établis à l'avance. Heures supplémentaires payées suivant barème en vigueur. Permis B indispensable pour les livraisons. Une formation interne sera assurée avant la prise de poste. Le nombre d'heures hebdomadaire est évolutif.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est

Le cuisinier/La cuisinière de collectivité est un(e) professionnel(le) aux multiples missions : Commande de matières premières, cuisson, dressage et service et suivi HACCP pour un service en liaison chaude. Il/elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jour pour une cuisine conviviale. Les différentes horaires selon les prises de poste sont les suivantes : - 13h00- 20h00 - 7h00-14h20 - 6h30-13h50 - 07h30-19h30 Travail un week-end sur 2. FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration Qualité de vie au travail Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an avec massages et séances d'ostéopathe.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Douchy-les-Mines, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos missions : - Préparer les plats à partir des fiches techniques, - Participer à la réception des marchandises, - Participer à la distribution et au service des repas, - Accompagner les convives, - Entretenir les locaux et le matériel de restauration dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe pendant la saison . Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service en salle, ainsi que de l'encaissement. Missions : Accueillir les clients chaleureusement. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons aux tables. S'assurer de la satisfaction des clients. Débarrasser et nettoyer les tables après le service. Réaliser les encaissements. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur(se) de 3 ans minimum souhaitée Excellent sens du service et du relationnel. Capacité à travailler en équipe Vous assurerez le Service gastronomique du midi, du soir. 2 jours de repos consécutif. Vous ne travaillerez pas certains week-end en fonction des roulements Poste à pourvoir de mars à octobre 2026.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Méricourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

INTERMARCHE MERICOURT recrute un(e) Commis de cuisine polyvalent pour son restaurant/traiteur, LE BISTROT DU MARCHE, en CDI à temps complet. Vous serez en charge: - D'aider à la préparation simple des plats en collaboration avec les cuisiniers et de la tenue de la cuisine, - D'aider vos collègues dans la préparation des boxs à destination des clients et vendus en libre service au sein du magasin (service traiteur), - Du service en salle et de l'encaissement des clients - De la plonge à la fin du service Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent. Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie/Restauration, votre expérience en restaurant ou en restauration collective vous permet d'évoluer dans votre poste en totale autonomie et responsabilités. Ce poste est évolutif vers un poste de cuisinier en fonction de votre implication sur le terrain et l'accompagnement de l'équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence dans les différentes taches qui vous sont confiées. 12/12/2025 11:01 Groupement Mousquetaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Afin de completer son équipe, le restaurant HOLLY'S DINER recrute un COMMIS DE CUISINE H/F Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler la clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Le restaurant est ouvert tous les jours. Vos horaires seront fixés en fonction de vos disponibilités et votre planning sera fixe une fois établi. Profil débutant accepté pour personne ayant envie d'apprendre et de s'intégrer à l'équipe, une période de formation interne pourra alors être mise en place à la prise de poste.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Urcuit, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Référence de l'offre : 138-2025-PLSP Poste à pourvoir : dès que possible Type d'emploi : emploi permanent Cadre d'Emplois : Adjoints techniques territoriaux Temps de travail : temps non complet (12h30 hebdomadaires) Lieu de travail : Urcuit (64 990) Permis : B exigé Rattachement hiérarchique : Directrice de la crèche Ttipi Ttapa d'Urcuit CONTEXTE : Sous la responsabilité de la directrice, l'agent de restauration (F/H) assure le transport des repas entre la crèche Agerria (Mouguerre), où ils sont préparés quotidiennement, et la crèche Ttipi Ttapa (Urcuit), où ils sont servis aux enfants. L'agent de restauration réalise par ailleurs le nettoyage et l'entretien de la cuisine de réception et de l'espace repas de la crèche Ttipi Ttapa. Il participe avec l'ensemble des autres membres de l'équipe aux projets de l'établissement. MISSIONS et ACTIVITES : L'agent de restauration a pour missions : Assurer, selon le protocole établi, le transport des préparations culinaires entre la crèche Agerria (cuisine centrale) et la crèche Ttipi Ttapa (cuisine satellite) : -Réceptionner les denrées alimentaires ; -Transporter ces denrées entre les deux structures ; -Assurer le déchargement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) à se former et à évoluer dans notre équipe. Vos missions : - Participer à la préparation et à la mise en place des plats - Respecter les recettes, techniques et standards de qualité du restaurant - Maintenir une hygiène irréprochable en cuisine (HACCP) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante Profil recherché : - Débutant accepté : aucune expérience exigée - Motivation, curiosité et envie d'apprendre le métier de cuisinier - Goût pour le travail en équipe et le contact avec les produits frais - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation Ce que nous offrons : - Une formation pratique et théorique via le dispositif POE - Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences - Une intégration dans une équipe passionnée et conviviale.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Ottrott, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé de restauration polyvalent (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire d'OTTROTT dans le cadre d'un CDIi, 12h hebdo. Poste à pourvoir dès que possible. Votre temps de travail se compose comme suit : Jours scolaires (hors vacances et mercredi) : lundi : 4h/jr ; Mardi, jeudi, vendredi : 2h35/jour Forfait annuel d'heures à répartir (pré-rentrée, évènement festif, rangement fin d'année,.) : 15h Soit 447h annuelles. Rémunération : 496€ brut mensuel sur 12 mois. Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous serez amené(e) à assurer l'encadrement, le service des plats auprès des enfants pendant le temps du repas ainsi que le nettoyage de la salle de restauration, des équipements et la cuisine. Savoir être : Vous avez le sens de l'accueil, de l'écoute On vous reconnaît une attitude positive et dynamique Vous êtes force de proposition Vous vous impliquez dans un travail d'équipe et avez un esprit collectif Pour vous, la ponctualité est essentielle Atouts de l'ALEF : Accompagnement dans la prise de poste Prise en charge totale des frais de repas sur le temps d'encadrement du midi Prise en charge à 50% de vos[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Landersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Description du poste Pour renforcer notre équipe nous recherchons un Serveur (H/F) en CDD pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. L'Auberge a récemment rouvert ses portes après une période d'abandon de 15 ans, sous la direction d'une nouvelle équipe qui met en avant la qualité héritée du passé. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Veiller à ce que les tables soient propres et bien rangées Expérience : - Expérience préalable en service client ou en restauration est un plus - Connaissance des aliments et des boissons est souhaitée - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique - Opportunités d'avancement professionnel - Formation continue pour améliorer vos compétences en service client Contrat 35h, en CDD jusqu'au 1er janvier 2026, du[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous êtes amené(e) à faire de la découpe de fruits, légumes et viandes et êtes chargé(e) de la plonge. Vous aidez à la préparation des plats, à ranger le stock. Vous respectez les normes d'hygiène. Vous travaillez le vendredi (service du soir), le samedi (service du midi et du soir) et un jour dans la semaine (à convenir avec l'employeur). Restaurant fermé le dimanche.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par le service client et avez une expérience dans le domaine de la restauration, cette offre est faite pour vous ! Missions : Accueil des clients et prise des commandes Service des plats et boissons Veiller à la satisfaction des clients Entretien des espaces de travail et des équipements Profil recherché : Expérience en tant que serveur/serveuse souhaitée Excellentes compétences en communication et en relation client Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Avantages: Primes Pourboires Repas inclus Horaires de travail : Du mardi au samedi : 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30 Une période d'immersion de 3 à 5 jours est prévue dans le restaurant avec le ou la candidate retenu(e)

Ressources supplémentaires